Вторые блюда из птицы

Курица терияки
Ингредиенты:
Куриное мясо - 1800 г (возьмите куриные бедра, а не грудку!)
Снимите мясо скожей и мелко нарежьте

Куриные котлеты с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Молоко (теплое) - 1/2 стакана

Курица со сливочным соусом, травами и чесноком
Ингредиенты:
- тушка курицы 2 кг
- 200 мл сухого белого вина

Грудка куриная в беконе
Ингредиенты:
- 4 куриных филе,
- 150 г мягкого сыра,
- 8 полосок бекона,

Острые куриные крылышки
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- 100 мл острого красного соуса табаско
- перец, соль

Картофель с филе индейки, запеченный под сыром
Ингредиенты:

Рулетики из куриной грудки с плавленым сыром и зеленью
Ингредиенты:
Куриное филе или грудка,
Сыр плавленный,
Масло сливочное,

Курица, фаршированная яблоками и черносливом
Ингредиенты:
курица - 1 шт.
яблоко - 2 шт.
чернослив - горсть

Куриные тефтели, тушенные с овощами
Ингредиенты:
- фарш куриный - 400 г
- мука пшеничная - 2 ст. ложки

Котлета по Киевски
Ингредиенты:
1 куриное филе
50 гр. сливочного масла
1 маленький зубчик чеснока