Грудка куриная в беконе

Грудка куриная в беконе
Ингредиенты:
- 4 куриных филе,
- 150 г мягкого сыра,
- 8 полосок бекона,
- по 1/2 ст. куриного бульона и розового вина,
- по 2 ч. л. меда и крахмала,
- соль, перец.

Как приготовить куриную грудку в беконе:

В филе сделайте надрезы в виде кармашка.
Посолите и поперчите. Разрежьте сыр на 4 ломтика и вложите по одному в «кармашек».

Каждый кусок филе оберните двумя ломтиками бекона, закрепите зубочисткой, выложите на противень и запекайте в духовке при 180°С 20-25 мин.

Для соуса: куриный бульон доведите до кипения, влейте крахмал, разведенный вином, добавьте мед и дайте закипеть. При подаче уложите грудки на блюдо и полейте соусом.