Вегетарианские блюда

Рецепт этих фасолевых котлет с грибами придуман специально для людей, соблюдающих пост и вегетарианцев. Это блюдо богато растительным белком и не содержит много жиров, но при этом очень сытно и полезно для здоровья. И, что особенно радует, скучный вкус веганской фасоли разбавлен экзотической гарам масала и приправой из красного лука с уксусом.

Кабачки порезать кружочками и выложить в форму.Посолить, посыпать базиликом, выложить нарезаннуюкружочками упаковку моцареллы.

В овощном рагу содержится много полезных веществ, это блюдо очень питательное и простое в приготовлении. А то, что овощное рагу малокалорийное (35 ккал на 100 грамм), делает его любимчиком диетического рациона. Диета не обходится без овощей и полезных веществ, которые в них содержатся. Помимо малого количества калорий в морковке, капусте и кабачках содержится малая доля углеводов, что не приносит вреда людям, болеющим диабетом.

Рис является универсальным продуктом, так как он подходит в качестве гарнира для разных блюд с мясом, рыбой или овощами. Сегодня мы расскажем, как приготовить рис с грибами, томатом и морковью при помощи мультиварки. Сорт риса выбираем любой, так же это относится и к грибам. Самым популярным вариантом являются шампиньоны.

Смело готовьте тушёную картошку с грибами, как на обед, так и на ужин, ведь грибы, как известно, прекрасный питательный продукт! Никто не может в точности описать историю их появления. Если верить существующему мифу, то грибы возникли в результате удара молнии. Когда-то давно древние люди называли грибы по именам, кто-то верил, что грибы – божьи отпрыски, были и такие, которые считали грибы порождением дьявола. В те времена люди ещё не знали, что не все грибы можно употреблять в пищу.

Сегодня мы посвятим своё время приготовлению известного многим польского (оно же белорусское и литовское) блюда – Бигусу, который представляет собой капусту с грибами. Итак, постный вариант Бигуса в мультиварке.

Такое полезное и простое блюдо, как овощное рагу, было любимо на Руси ещё до царя Петра I. Кто додумался тушить овощное ассорти в казанке в жаркой русской печи, история умалчивает, однако и сейчас овощное рагу любимо нашими соотечественниками.

Жареную картошку едва ли назовёшь полезной, но не глядя ни на какие доводы, многие просто обожают это блюдо! Оказывается, приготовить жареную картошку в мультиварке не составляет никакого труда, а во время самого процесса вы сможете спокойно отдохнуть или заняться другими делами.

у листьев капусты отрезать толстые стебли. Морковь нашинковать мелко.Лук мелко порезать.Чеснок раздавить.Тофу порезать.Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить.Начинку завернуть в листья капусты и положить в пароварку. У кого есть Термомикс, на программу Варома, 20 минут.