Постные рецепты

В этом разделе нашего сайта собраны популярные постные рецепты, которые пригодятся тем, кто придерживается христианских религиозных постов. С помощью наших советов Вы сможете легко приготовить вкусные и полезные постные блюда, которые обязательно понравятся Вам и Вашим родным.

Вопреки распространенному мнению, постное меню может быть довольно разнообразным и по вкусовым качествам составляющих его блюд – не уступать скоромной пище. Во многом постный стол близок к строгому вегетарианству, поскольку также предполагает отказ от продуктов, имеющих животное происхождение. Вместе с тем употребление в пищу рыбы запрещается в православной традиции далеко не во все дни постов.

Основой постного меню могут стать разнообразные каши, приготавливаемые из гречки, перловки, пшена, риса и других видов круп. Такие блюда, как правило, содержат большое количество углеводов, полезных микроэлементов и витаминов.

В качестве замены мясу и рыбе можно использовать грибы, а также всевозможные бобовые: фасоль, горох, чечевицу и др. Первые позволяют надолго сохранить чувство сытости, а вторые обеспечат организм необходимым ему белком, который, несмотря на растительное происхождение, не уступает по питательным свойствам своему животному аналогу.
Разнообразить постный стол помогут овощные котлеты под томатным соусом, различные салаты и кисели.

Гречневая каша на молоке

Потребуется: 2 столовые ложки гречневой крупы (промытая, разобранная), пол стакана воды, пол стакана молока, соль и сахар по вкусу.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Винегрет в аэрогриле

Этот видео рецепт предлагает приготовить нам в аэрогриле диетическое блюдо - винегрет.
Овощи для винегрета готовятся одновременно.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Салатик "Пекин+гранат+апельсин"

Салат готовиться за 10 минут. Пекинку мелко порезать соломкой, выжать на неё лимонный сок и слегка помять. Добавить зёрна граната и порезанные дольки апельсина. Заправить любым растительным маслом (в этом салате самый колорийный ингридиент). Приятного.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Фасолька

Крупными полосками режем все овощи, промываем фасоль, добавляем кинзу, заправляем маслом со специями.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Драники

Натереть картошку на крупной терке, мелко порезать лук, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Жарить на раскаленной сковородке на растительном масле, формируюя драники ладошками. Выкладывать на салфетки, чтобы впитать лишнее масло. Подавать со сметаной и красной икрой.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

креветочно-овощной супчик

Воду вскипятила, добавила замороженные овощи дождалась пока сварятся, добавила соль зелень и креветки. Поварила немного, чтобы креветки не переварились. И все, заправила тарелку столовой ложкой крем-сыра и :LaieA_045:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Овощной суп

Репу, чеснок и одну луковицу очищаем. У редисок отрезаем хвостики.
В среднюю кастрюлю наливаем воды и ложим туда эти овощи. Ставим кастрюльку на плиту, накрываем крышкой и доводим до кипения.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

КАША

:LaieA_045: РИС БАСМАТИ 300 ГР, соль,чернослив 6-7 штук, изюм горсть , варим в горячей воде в микроволновой печи примерно 18 минут )))завтрак готов приятного аппетита!

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Очень вкусный похудательный салатик

Шпинат, зерна граната смешать. Добавить очищенный на дольки (цедру и пленки снять) апельсин. Можно ничем не заправлять, так как апельсин дает много сока! Очень вкусно!!! Приятного аппетита )))

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы

Подписка на RSS - Постные рецепты