1. Разрезаем баклажаны и кабачки (можно взять одни баклажаны или одни кабачки, но мне нравится разнообразие) пополам. Вычищаем середину и делаем, так называемые, лодочки.
так. берем баклажаны, режем их. только не кружочками, а вдоль, тонкими ломтиками. солим их с 2-х сторон и обжариваем на сковороде. затем мажем их майонезом.
Новые комментарии