Роллы "Чудесница овощная"
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
Творог | 100.00 | гр. |
Овощи (морковь, перец, огурец, авокадо) | 1.00 | шт. |
Нори | 1.00 | шт. |
Кефир или молоко | 2.00 | ст.л. |
Соевый соус |
Итак, это еще одно блюдо для диеты Протасова. Это блюдо может быть перекусом, а также основным блюдом. Готовить его легко и просто!
Все просто, будем делать роллы с овощами и творогом. Вот наши продукты:
1) Сначала приготовим творожную пасты: взбиваем в блендере творог с молоком или кефиром. Это делаем для одной простой цели - чтобы паста была более однородной.
2) Потом готовим овощи, моем, чистим и режем их соломкой. Количество и виды овощей могут быть изменены по вкусу.
3) И начинаем таинство приготовления роллов. Я сначала думала использовать небольшие полоски нори, но с ними слишком хлопотно, поэтому взяла листик большего размера. Выкладываем на нори творожную пасту, лучше скраю положить овощи.
4) Скатываем в рулетик и очень аккуратно режем на маленькие порции. Можно использовать специальные приспособы для приготовления роллов. Я просто свои не нашла:) Ну и немного декорируем перед подачей.
5) На тарелочку выливаем соевый соус.
Можно кушать! У меня порция получилась около 150 грамм. На 100 гр. примерно 130 кал. Очень симпатично:_
Приятного аппетита!
Комментарии
супер! отличная идея!
супер! отличная идея!
Извините (может я покажусь
Извините (может я покажусь тупой)я так и не поняла во что вы заварачивали это все?что такое Нори,это продается в готовом виде? :surprise1:
нори - это готовые листы
нори - это готовые листы водорослей, продаются в магазинах в отделах с японской/китайской едой.
заворачиваю просто - аккуратно выкладываю начинку, потом закручиваю. Можно использовать спец. коврики из бамбука, как это делают повара японской кухни.
думаю, что на you tube есть видео ролики на тему как готовить роллы, можно там посмотреть!
Комментировать