Супы

Вкусный и горячий суп очень полезен для здоровья, ведь недаром супы являются основным блюдом в славянской кулинарии. Первые блюда должны быть сытными, и одновременно легкими для желудка.

Суп быстро усваивается, согревает в холодную погоду и улучшает процессы пищеварения.
Поэтому супы должны обязательно входить в ежедневный рацион.

В этом разделе вы найдете большое количество рецептов разнообразных супов: мясных, овощных, рыбных и др., а также секретов правильного приготовления супов.

Зелёный борщ со щавелем.

Ингредиенты:

1 л куриного бульона
2 яйца
1 луковица
1 пучок щавеля
250 г шпината
5 листиков салата
2 белых части лука-порея
3 перышка зелёного лука
щепотка пряной приправы, соль, перец
2-3 капли оливкового масла

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Суп-пюре из курицы и шампиньонов.

Ингредиенты:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Суп с креветками и кориандром.

Ингредиенты:

Куриный бульон - 1,5 л
1 очищенный огурец
2 луковицы
2 очищенные большие креветки
3 веточки мелко нарубленной петрушки
2 веточки мелко нарубленного кориандра
1 мелко нарубленный маленький перчик чили

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Куриный бульон с зеленью и яйцом.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г,
1 луковица,
укроп,
1 яйцо.

Приготовление:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Тайский суп.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Варено-мороженые креветки,
1/3 лимона,
вода - 1,5 л
перец черный молотый, соль.

Приготовление:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Крем-суп из кабачков и сельдерея.

Ингредиенты:

1 цуккини,
4 шт. сельдерея,
200 г зубатки гор.копч.,
большой пучок петрушки,
1 ч.л. тертого имбиря,
паприка сладкая – по вкусу
2 веточки укропа,
соль, перец – по вкусу.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Фруктовый суп

Фрукты необходимо тщательно помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки и опустить в воду. Поставить воду с фруктами на огонь и довести до кипения. После закипания варить фруктовый суп на медленном огне в течение 10 минут.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Диетический суп

7 минут прокипятить, В кипящую воду добавить нашинкованную капусту, добавить мелко нарубленные яйца, соль по вкусу. Заправка для супа: Пассированная морковь и лук на слив. масле. Прокипятить 5 мин. Суп готов. В порцию добавляем сметану по вкусу.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

сжигающий жир суп

:happy: мне понравился этот супчик. Медленно, но верно худеется:)

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы

Подписка на RSS - Супы