Супы

Репу, чеснок и одну луковицу очищаем. У редисок отрезаем хвостики.
В среднюю кастрюлю наливаем воды и ложим туда эти овощи. Ставим кастрюльку на плиту, накрываем крышкой и доводим до кипения.

Этот супчик - порождение лени Старый и всем хорошо известный рецепт. Тем не менее, суп хоть и не мясной, а получается очень сытным. И готовится в два счета. Сырно-сливочный вкус понравится всем.

Нарезаем все ингредиенты, кому как нравиться, выкладываем все в кастрюльку, заливаем водой, на 1-2 пальца выше содержимого. Солим, перчим, ставим на огонь. Как только вода закипит, ставим на медленный огонь еще на 10-15 мину.

Репчатый лук (Пишут 6, я положила 2)
Целая морковь
Несколько стеблей сельдерея (лучше 3-4)
Белокачанная капуста (пишут половину, я же считаю, что это ОЧЕНЬ много)

В кипящую воду высыпаем половину пачки замороженных овощей. И варим овощи до готовности. Затем добавляем картофель, рис.

Ингредиенты:

4 больших цуккини,
1 большая луковица,
1 морковь,
1 репа,
1 обезжиренный бульонный кубик,
1 ст. л. нежного творожка 0% (жидкой консистенции)

Приготовление:

Приготовление этого обалденного супчика достаточно быстро, а результат обалденный.

Ингредиенты:

100 гр. шампиньонов
1 долька чеснока
250 гр. сваренного куриного филе
1 ст.л. листиков кориандра
0,5 ч.л. перца
2 лука-шалот
1 литр бульона, в котором варилось куриное филе
2 капли оливкового масла

Ингредиенты:

1 кг мякоти тыквы
2 средних луковицы
3 дольки чеснока
3 стебля сельдерея
2 средних помидора

Приготовление:

Ингредиенты:

1 кг мякоти тыквы
1 красная луковица
3 дольки чеснока
500 г помидоров

Приготовление: