Супы

Вкусный и горячий суп очень полезен для здоровья, ведь недаром супы являются основным блюдом в славянской кулинарии. Первые блюда должны быть сытными, и одновременно легкими для желудка.

Суп быстро усваивается, согревает в холодную погоду и улучшает процессы пищеварения.
Поэтому супы должны обязательно входить в ежедневный рацион.

В этом разделе вы найдете большое количество рецептов разнообразных супов: мясных, овощных, рыбных и др., а также секретов правильного приготовления супов.

супчик

Репчатый лук (Пишут 6, я положила 2)
Целая морковь
Несколько стеблей сельдерея (лучше 3-4)
Белокачанная капуста (пишут половину, я же считаю, что это ОЧЕНЬ много)

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Быстрый грибной супчик

В кипящую воду высыпаем половину пачки замороженных овощей. И варим овощи до готовности. Затем добавляем картофель, рис.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Сливочный суп с цуккини

Ингредиенты:

4 больших цуккини,
1 большая луковица,
1 морковь,
1 репа,
1 обезжиренный бульонный кубик,
1 ст. л. нежного творожка 0% (жидкой консистенции)

Приготовление:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Постный грибной суп

Приготовление этого обалденного супчика достаточно быстро, а результат обалденный.

Оценка: 
5
Ваша оценка: Нет Average: 5 (1 vote)

Грибной суп с курятиной

Ингредиенты:

100 гр. шампиньонов
1 долька чеснока
250 гр. сваренного куриного филе
1 ст.л. листиков кориандра
0,5 ч.л. перца
2 лука-шалот
1 литр бульона, в котором варилось куриное филе
2 капли оливкового масла

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Суп из тыквы.

Ингредиенты:

1 кг мякоти тыквы
2 средних луковицы
3 дольки чеснока
3 стебля сельдерея
2 средних помидора

Приготовление:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Суп из тыквы с чесноком.

Ингредиенты:

1 кг мякоти тыквы
1 красная луковица
3 дольки чеснока
500 г помидоров

Приготовление:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Зелёный борщ со щавелем.

Ингредиенты:

1 л куриного бульона
2 яйца
1 луковица
1 пучок щавеля
250 г шпината
5 листиков салата
2 белых части лука-порея
3 перышка зелёного лука
щепотка пряной приправы, соль, перец
2-3 капли оливкового масла

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Суп-пюре из курицы и шампиньонов.

Ингредиенты:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Суп с креветками и кориандром.

Ингредиенты:

Куриный бульон - 1,5 л
1 очищенный огурец
2 луковицы
2 очищенные большие креветки
3 веточки мелко нарубленной петрушки
2 веточки мелко нарубленного кориандра
1 мелко нарубленный маленький перчик чили

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы

Подписка на RSS - Супы