Кальмары почистить, нарезать соломкой, поперчить, посолить и обжарить вместе с мукой в растительном масле до золотистого цвета. Отдельно обжарить мелко порезанный лук. Затем в кастрюлю сложить обжареные кальмары, лук, залить сметаной и тушить под крышкой минут 8-10.
Новые комментарии