Пельмени, вареники

Ах, вареники! Все мы любим вареники, возможно, за воспоминания из детства, ведь наверняка многим из нас бабушки налепливали много вкусных и нежных вареников с разной начинкой! К сожалению, с возрастом у нас остается время лишь на воспоминания, но не на самостоятельную готовку такого блюда!

Вы любите вареники? Сегодня у нас - рецепт приготовления вареников, да не простых, а с начинкой из картошечки и куриной печени, заправленных жаренным лучком. Если вы думаете, что вареники готовить хлопотно и долго, то это не так. По времени приготовления они сравнятся с борщом, а вот сделать их не составит большого труда, когда есть пошаговая инструкция. А что уж и говорить о том, что вкус домашних вареников никак не сравнить с магазинными!

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Ингредиенты:

●Пельмени замороженные - 800 г
●Лук репчатый - 2-3 шт.
●Сыр твердый - 100 г
●Яйца куриные - 4 шт.
●Майонез - 250 г
●Соль - 1-2 ч. ложки

Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,

Тесто на вареники и пельмени

Ингредиенты:

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Вареники с грибами
Ингредиенты:

Манты на пару
Ингредиенты:

Научитесь лепить вкуснейшие сладкие вареники в мире!
Ингредиенты:

Ленивые вареники

Ингредиенты:
творог - 300 г
сахар 1-2 столовые ложки на любителя,
немного муки,
щепотку соли.

Творожно-манные ленивые вареники
Ингредиенты на 2 порции:
400 г творога
3 ст ложки манки
0,5 ч ложки соли
1 ст ложка сахара