Картофель с салом запеченный в духовке
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Картофель | 6.00 | шт. |
| Сало | 150.00 | гр. |
| Соль, приправы |
Картофель вымываем, чистим, разрезаем пополам.
Специи смешиваем с солью.
Сало режем на тонкие ломтики примерно 5 мм.
Берем разрезанную пополам картошку,макаем половинки в приправы с солью, тщательно обмазываем, потом кладем между половинками картошки кусочек сала, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, запекаем 30 мин. Получается очень вкусно! :happy:
Рекомендации: сало можно и копченое, мне больше нравится когда в сале приличный слой с мясом, а так как кто любит :spring11-2012.gif: Выпекать при 150 градусах...а вообще духовки-то разные :pardon: Чтобы проверить что картошка готова - можно проткнуть аккуратненько ножом или вилкой, если мягкая, то все - пора подавать на стол. Это блюдо можно готовить и на костре! :curtsey:



Комментировать