Помидоры положить в кипящую воду на 15 секунд, очистить от кожицы ,семян, нарезать. Огурцы помыть, тоже очистить кожицу, нарезать. Перец очистить от семян и сердцевины, нарезать. Зелень перебрать, помыть и порубить. Чеснок очистить и измельчить.
стейки любой рыбы укладываем в посуду для для запекания с крышкой, сверху сыпем много лука кольцами, дальше слой моркови тонкими пластиками, слой перца кольцами, слой кабачков или патиссонов или корней сельдерея солим, посыпаем кунжутными орешками и в духовку на 30-40 мин.
Мед смешать в кастрюльке с сахаром и маслом, растопить.
Добавить муку, размешать, снять с огня, влить коньяк и апельсиновую цедру.
Всыпать овсянку и перемешать венчиком.
Новые комментарии