Кофейно-творожный мусс с морковкой

Калорийность: 
около 140 кал. на 100 гр.
Время приготовления: 
около 10 минут

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
Творог100.00гр.
Морковка1.00шт.
Чашечка кофе1.00шт.

res_11.jpg

Итак, продолжаю тему рецептов для диеты Протасова. Вот такое блюдо родилось из-за большой любви к творогу и кофе. Морковка здесь больше для компании и для витаминов:) Если Вы не соблюдаете диету Протасова то, что реально можно добавить мед, изюм или чуть сахара, так как на мой вкус, в этом блюде для полноты вкуса не хватило сладости.

Для начала сварим кофе, берите какой больше нравится:)

Вот наш набор продуктов.

res_06.jpg

1) Морковку я потерла на мелкой терке, позже мы ее отправим в блендер вместе с творогом и кофе, и чтобы она не добавляла блюду жесткости, вот я ее и отправила на терку.

res_07.jpg

Понятно, что творог лучше брать меньшей жирности, я давно уже перешла на обезжиренный, как правило, это 1.8 гр. жира на 100 гр. Мне такой творог больше нравится, чем 5-ти процентной жирности.

res_09.jpg

2) Отправляем все ингредиенты в блендер не надолго.

3) Регулируем объем кофе, если блюдо получается зернистым, то добавьте еще немного кофе.

res_10.jpg

4) Вот и все, выкладываем в блюдо, украшаем. Если есть кофе в зернах, то можно украсить им. У меня что-то весь кофе молотый оказался. Так что я посыпала им мусс.

Можно кушать как десерт или как отдельное блюдо на ужин или завтрак.
Всем приятного аппетита!

Оценка: 
5
Ваша оценка: Нет Average: 5 (2 votes)

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.