Холодные закуски

На праздничном столе холодные закуски должны присутствовать обязательно: они вносят разнообразие и эффектно смотрятся на любом столе — и будничном, и праздничном. Эти блюда служат отличным дополнением к любому приему пищи.

Заранее приготовив несколько разнообразных холодных закусок к праздничному столу, вы можете поставить их в прохладное место, не боясь, что они потеряют свои вкусовые и питательные качества. В этот раздел собраны простые в приготовлении и оригинальные рецепты холодных закусок, которые будут уместны дома, на пикнике или фуршете. Холодные закуски из рыбы и мяса, крабовых палочек и креветок, баклажанов и помидоров — на каждый день и для праздничного стола.

В этом разделе собрано большое количество оригинальных рецептов холодных закусок.

Сырные кружочки

Нам понадобится:
0,7 кг плотных помидоров,
100 г твёрдого сыра,
1 яйцо,
70 г майонеза с малой жирностью,
30 г чеснока,
щепотку молотого красного перца,
1 пучок укропа.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Фаршированные помидоры

Для этого блюда понадобится:
около 600 г плотных целых помидоров средней величины,
100 г майонеза,
1 яйцо,
70 г консервированной скумбрии или сайры в собственном соку,
50 г репчатого лука,

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Кабачковые рулетики

ruletiki_ kab.jpg

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Лодочки из свежих огурцов

lodochki.jpg

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Помидоры, запечённые с сыром

Икра из творога

ikra.jpg

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Сырная закуска

Рулетики из баклажан

 из баклажан.jpgЕсли обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Овощная шаурма =)

Пожарила мексиканскую смесь, протушила ее в медовой воде с приправой для салатов FitUp , 2 столовые ложки смеси, положила ложку сладкой кукурузы и 3 помидорки черри, все на листе лаваша.... О, Мадонна, как же вкусно....

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Рулетики из лаваша

lavash0.jpg

Расскажу как приготовить простейший рецепт вкусных холодных рулетов из лаваша.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы

Подписка на RSS - Холодные закуски