Блюда из мяса и фарша

Мясные кулёчки в аэрогриле

Ингредиенты:
- фарш говяжий
- бекон
- сыр фета 1

Приготовление:
В фарш положить только пряности и соль.

Мясной рулет в сырно-яичной шубке.

Приготовление:

Ингредиенты:
Грудинка - 1 кг,
Смазать грудинку коптильным раствором,

Ингредиенты:
500 г грудинки средней жирности,
соль, душистый молотый перец, чеснок,
препарат для копчения («Жидкий дым» или др.)

Свинина под шубой по-купечески

Свиную шейку или корейку нарезаем на стейки, обмазываем со всех сторон смесью соли, перца и базилика.

Филе свиное, тушеное с яблоками.

Свиные рулеты по-датски в аэрогриле.