Щи

Вот самый простой рецепт щей в мультиварке, который я сегодня и приготовила.
Приготовление:

Ингредиенты:

Приготовление щей в мультиварке:
В кастрюлю положить свинину (500 гр).
Сверху положить порезанный картофель (2 картофелины), посолить 1.5 ч.л., добавить сахар (3 ч.л.).

Рецепт приготовления щей со щавелем в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина порезанная кусочками - 400 гр
Картофель крупный - 3 шт.
Морковка - 1 шт.
Луковица средняя - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 пучок
Щавель - 1 пучок
Соль, молотый перец, лавровый лист - по вкусу

Рецепт приготовления щей из свежей капусты в мультиварке

Ингредиенты:

• Мясо – 500-600 гр.
• Капуста – половина кочана
• Картофель – 4 штуки среднего размера
• Перец болгарский – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Томаты – 1 шт, можно заменить на томатную пасту или кетчуп
• Растительное масло – 2-3 ст.ложки
• Соль, специи, зелень, чеснок

Ингредиенты для приготовления щей из квашенной капуста в мультиварке:

800 - гр. филе бедра индейки
600 гр. - квашеной кислой капусты
5-6 шт. - средних картофелины
2  ст.л. - томатной пасты
2-3 ст.л. - сахара (в зависимости от того, насколько кислая капуста), приправа для супа, соль

Сварить бульон из куриной грудки, вареную грудку порезать кусочками. В готовый бульон добавить картофель ломтиками и пошинкованную капусту. Потереть на терке морковь, мелко порезать лук, помидор и сельдерей - добавить в бульон. Варить до полуготовности.

Варим бульон из куриной грудки. После полной готовности курятины достаем из кастрюли и мелко нарезаем. В бульон закладываем нарезанный ломтиками картофель, варим до полуготовности. Потом добавляем тертую на терке морковь и мелкопорезанный лук.

Ингредиенты:

- 1 пучок щавеля,
- 1 половинка куриной грудки без кожи,
- 1 помидор,
- 1 яйцо,
- 1 л. воды,
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Сварить бульон из куриной грудки, заранее удалив с нее жир, когда свариться вынуть и добавить- сначала сельдерей и морковку порезанную кубиком, они дольше варятся.Минут через десять добавить все остальные овощи- тыкву я кубиком режу, перец и капусту соломкой,лук, ческок помельче.В конце добавить