Щи из щавеля
Опубликовано сб., 25/02/2012 - 14:39 пользователем fifa
Рецепт приготовления щей со щавелем в мультиварке
Ингредиенты:
Свинина порезанная кусочками - 400 гр
Картофель крупный - 3 шт.
Морковка - 1 шт.
Луковица средняя - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 пучок
Щавель - 1 пучок
Соль, молотый перец, лавровый лист - по вкусу
Приготовление:
Обжарить морковку, лук и свинину на растительном масле, программа выпечка. Далее добавить картофель крупными кубиками, резанную зелень, соль, молотый перец, лаврушку. Залить водой практически до верхней отметки. Поставить в режим "тушение" на 2 часа. За 40 минут до окончания положить нарезанный щавель.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать