Горячие закуски

Горячие закуски отличаются от вторых блюд оригинальным оформлением, острым и пикантным вкусом, а также подачей. Закуски подают к праздничному, банкетному столу в небольших количествах, причем с гарнирами, вошедшими в состав соуса или блюда (белые грибы, шампиньоны и др.). Продукты для горячих закусок нарезаются кубиками, брусочками, мелкими ломтиками.

Горячие закуски готовят в тушеном, запеченном, вареном и жареном виде и подают в фарфоровых кокотницах, пашотницах, металлических чашечках. С появлением микроволновок в нашей жизни приготовление превосходных горячих закусок стало делом нескольких минут. А горячие бутерброды готовятся в микроволновке буквально за секунды. Предлагаем приготовить и отведать горячие закуски по нашим оригинальным рецептам.

Рулет из лаваша с овощами

Опубликовано ср., 16/01/2013 - 18:51 пользователем Гость

Рулет из лаваша с овощамиИнгредиенты:
Лаваш (тонкий) - 1 шт
Перец болгарский (красный) - 3 шт
Морковь - 3 шт
Капуста белокачанная - 0,5 кочанов

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Французский тост с бананово-карамельным соусом

Опубликовано пн., 14/01/2013 - 21:54 пользователем Гость

Французский тост с бананово-карамельным соусом
Французские тосты Ингредиенты:
2 средних куска хлеба (батон)
2 средних яйца
3 столовых ложки молока

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Здоровый завтрак

Опубликовано вс., 13/01/2013 - 22:36 пользователем Гость

Здоровый завтрак - жаренное яйцо со спаржей
жаренное яйцо со спаржейИнгредиенты:
1 яйцо
4-5 стручков спаржи
чайная ложка сливочного масла

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Мини-яйца Бенедикт

Опубликовано вс., 13/01/2013 - 12:23 пользователем Гость

Мини-яйца Бенедикт
закуска из перепелиных яицИнгредиенты:

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Рыбные блинчики.

Опубликовано пт., 11/01/2013 - 13:08 пользователем Баба-Яга

ggggg.jpg

Блюда из...: 
Блюда из рыбы
Горячие закуски
Низкокалорийные рецепты
Оценка: 
5
Ваша оценка: Нет Average: 5 (1 vote)

Горячая закуска «Картофельная лодочка»

Опубликовано чт., 10/01/2013 - 19:39 пользователем Гость

Горячая закуска «Картофельная лодочка»
Горячая закускаИнгредиенты:

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Горячий багет с ветчиной и грибами

Опубликовано чт., 10/01/2013 - 19:35 пользователем Гость

Горячий багет с ветчиной и грибами
Горячий багет с ветчиной

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Батон запеченный с сыром и чесноком

Опубликовано чт., 10/01/2013 - 14:44 пользователем Гость

Батон запеченный с сыром и чесноком
Батон запеченный с сыром и чесноком
Ингредиенты:

Горячие закуски
Быстро готовящиеся рецепты
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Гренки с креветками в аэрогриле

Опубликовано ср., 09/01/2013 - 10:06 пользователем Гость

Гренки с креветками в аэрогриле.

Ингредиенты:
Белый хлеб, креветки , сыр, сливочное масло, мускатный орех, свежемолотый перец

Горячие закуски
Рецепты для аэрогриля
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Батон запеченный с сыром и чесноком

Опубликовано пт., 04/01/2013 - 23:15 пользователем Гость

Батон запеченный с сыром и чесноком
Батон запеченный с сыром и чесноком
Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла

Горячие закуски
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы

Подписка на RSS - Горячие закуски