Блюда из рыбы

Рыба, лук и пополам молоко и вода, специи.....все в глубокую сковороду..... 30 минут.... И такое объедение

Все это перемешать в блендере, слепить котлетки и обжарить на сухой сковородке. Нямка!!! Можно и в духовке. Думаю, хуже котлеты от этого не станут. Я еще думала сварить этот фарш в виде фрикаделек, чтобы и бульон можно бы было попить. Тоже, думаю, должно быть вкусно.

Горбушу нарезаем порционными кусками. Солим и оставляем на полчаса. Сыр нарезаем пластинами. Помидор кружочками. Выкладываем на фольгу кусочек рыбы. На нее помидор и сыр. Заворачиваем рыбу в фольгу. В чашу мультиварки наливаем литр воды. Выкладываем рыбу в фольге чашу для пароварки.

6-7 рыбок (можно и больше),
соль, перец, специи,
лимон,
можно добавить 4-5 перышек зеленого лука.
Приготовление: