Детские

Молоко нагреть до температуры 30-40 градусов, влить 3 ст.л (2 ампулы) хлорида кальция, довести почти до кипения, но не давая закипеть.

Картофель сварить, очистить и нарезать ломтиками. Помидор вымыть, опустить на две минуты в кипяток, затем очистить от кожицы и нарезать ломтиками.

Очищенный картофель сварить, остудить и пропустить через мясорубку.

Вермишель положить в кипящую воду и варить 5-7 мин. на небольшом огне, затем добавить молоко, соль, сахар и китятить ещё 3-4 мин. При подаче на стол заправить суп сливочным маслом.

От куриной грудки отделить филе и снять кожу.
Пропустить через мясорубку курицу и лук, смешать фарш с сырым яйцом, солью, перцем.

Это блюдо можно кушать всем, кто соблюдает диету Протасова.

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить творог, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Разделить на два шарика и отправить в холодильник на 30 минут.
Каждый шарик раскатать, подсыпая муку.

Часть №1 : стакан муки + стакан манки + стакан сахара + 0, 5 ч. л. разрыхлителя
Часть №2 : яблоки, тeртые с кожурой

ЭТО БЛЮДО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОТАСОВСКОЙ ДИЕТЫ. ОТВАРИВАЕМ ФИЛЕ. РАЗМАЛЫВАЕМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ МЯСО, ЛУК, МОРКОВЬ (ЕСЛИ НЕ ПРИДЕРЖИВАЕТЕСЬ ДИЕТЫ, МОЖЕТЕ ОБЖАРИТЬ).

Котлетки универсальны, их с удовольствием едят и мужчины, и дети (начиная с 1,5 лет примерно). Худеющим лучше лопать такие котлетки с овощами.

Продукты:

Ингредиенты:

1 стакан клюквы
1 стакан сахара
0.5 стакана манки

Батон белого хлеба порезать на ломтики.