Гороховое пюре со сливочным вкусом

Сегодня мы узнаем как сварить гороховое пюре с нежным сливочным вкусом.
Как варить гороховое пюре

Гороховое пюре является старинным русским излюбленным блюдом многих кулинарных гурманов. Но не всем известно, как правильно приготовить пюре, чтобы вкус его был сливочным и восхитительно нежным.

Для приготовления горохового пюре понадобится:

  • 1 стакан сухого гороха,
  • сливочное масло,
  • сливки сухие или обычные,
  • соль,
  • перец молотый черный.

Как варить гороховое пюре:

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой высыпать горох и варить его 3 часа до полного разваривания. Если используете сухие сливки, то добавьте их заранее в кипящую воду. После полной готовности гороха в горячую смесь добавьте сливочное масло, перец, растолките как обычное картофельное пюре. После остывания добавьте жидкие сливки, если не использовали сухой концентрат. Гороховое пюре с нежным сливочным вкусом готово! Приятного аппетита!

Оценка: 
5
Ваша оценка: Нет Average: 5 (1 vote)

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.