Грушевая шарлотка в мультиварке
Опубликовано вт., 30/04/2013 - 22:17 пользователем fifa
Калорийность:
158 ккал на 100 г
Шарлотка с яблоками очень популярна за счет доступных ингредиентов.
Но в качестве начинки можно брать не только яблоки. Если у вас залежались груши, их также можно использовать для шарлотки. Шарлотку можно приготовить проще, не разделяя белки от желтков. Но сегодня я испробовала другой способ - взбивая белки и желтки по отдельности. Шарлотка получилась пышная и очень вкусная! На 100 гр готового продукта:
|
![]() |
Что нам понадобится, чтобы приготовить шарлотку с грушами в мультиварке:
|
![]() |
Как приготовить шарлотку с грушами в мультиварке:Разделяем белки от желтков. |
![]() |
И до пиков взбиваем пять белков с половиной стакана сахара. | ![]() |
В это время моем и очищаем от сердцевины груши.
Режем их дольками. |
![]() |
Отвешиваем в чашу стакан муки, ванилин, добавляем к ним взбитые белки. |
![]() |
Взбиваем желтки со второй половиной сахара. | ![]() |
Добавляем взбитые желтки в чашу к белкам и муке. | ![]() |
Аккуратно перемешиваем ложкой. | ![]() |
Выкладываем в смазанную чашу мультиварки первый слой теста. | ![]() |
На тесто выкладываем порезанные груши. | ![]() |
На груши выкладываем оставшееся тесто. | ![]() |
И сверху снова украшаем грушами. | ![]() |
Шарлотку с грушами будем выпекать в мультиварке в режиме выпечка 60 минут + еще 20 минут. | ![]() |
Минут 10 даем остыть и достаем из мультиварки. | ![]() |
Шарлотка с грушами в мультиварке готова! | ![]() |
Подаем к столу!
Приятного аппетита! |
![]() |
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать