Опубликовано вт., 05/03/2013 - 20:08 пользователем fifa
Сегодня я готовила в мультиварке Ханум или ленивые манты. Это блюдо пришло к нам из узбекской кухни. Оригинальный ханум готовится из баранины и курдючного жира, но я сделала легкий вариант.
Ханум в мультиварке очень легко готовится, что нам, как хозяйкам, очень важно. Можно готовить различные начинки, к фаршу также можно добавлять овощи: картошку, тыкву, кабачок, баклажаны, болгарский перец, морковь и другие овощи. В общем, можно экспериментировать сколько вашей душе угодно.
Опубликовано вс., 03/03/2013 - 12:33 пользователем fifa
Рецептов запеканок существует великое множество.
Вы можете приготовить мясные запеканки, запеканки из фарша, рыбные запеканки, овощные и прочие.
Запеканки могут как основным блюдом, так и служить в качестве десерта, например, рисовая запеканка или творожная запеканка.
Причем, запеканки можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке.
Я очень люблю готовить мясные запеканки. Фарш готовлю сама. Конечно, можно использовать покупной, если не хватает времени готовить. Но нужно быть уверенной в свежести фарша. Это очень сытное блюдо, ингредиенты которого можно изменять и добавлять новые. В результате появляются новые вкусы и новые блюда.
Опубликовано вс., 03/03/2013 - 08:00 пользователем fifa
Существует огромное множество рецептов плова, однако основные составляющие плова остаются неизменными. Неизменным компонентом в плове является рис. Второй составляющей является мясо или рыба. Также в плов кладут морковь, специи и лук.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты: 
Ингредиенты
Новые комментарии