Рецепты на любой вкус

Куриное филе в яблочно-винном соусе

Куриное мясо давно стало привычным гостем на наших столах, но иногда хочется побаловать себя и родных чем-то новеньким. Блюдо, приготовленное по предложенному рецепту, получается нежным, легким и ароматным. Пикантный кисло-сладкий соус из яблок, лука и вина, напоминает о традиционной утке с фруктами. Но в отличие от этого праздничного блюда, времени забирает в разы меньше, поэтому его можно готовить хоть каждый день.
Куриное филе в яблочно-винном соусе

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Крокеты из индейки

Крокеты, приготовленные по этому рецепту, особо оценят те любители восточной кухни, которым не хватает времени на приготовление еды. Ведь в них добавляется соевый соус, кинза, чили и цедра лимона, которые и придают неповторимый экзотический вкус и аромат. Мясные лепешки можно приготовить в большом количестве заранее и заморозить. Кроме того, такие котлетки можно использовать для приготовления гамбургеров.
Крокеты из индейки

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Лапша с тофу и овощами

Лапша – один из основных ингредиентов азиатской кухни: ее варят, жарят и запаривают кипятком. А уж блюд, в которых она используется, не счесть. Да, и европейские хозяюшки не отказываются готовить блюда с разными макаронными изделиями. Предложенное блюдо приобретает экзотические, восточные нотки благодаря пряному соусу и слегка поджаренному соевому сыру.
Лапша с тофу и овощами

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Гамбо – любимое жаркое луизианцев

Гамбо – это традиционное блюдо для южных американских штатов. Оно может быть приготовлено как очень густой суп, жаркое или рагу, в которое добавляется непривычная для нашей страны окра или бамия.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Фриттата со шпинатом и грибами

Фриттата – это традиционное итальянское блюдо из яиц, овощей и сыра. Попросту говоря, омлет с начинкой, приправленный зеленью и сыром. Начинка, естественно, может быть любая: от мяса или ветчины до легкой зелени и кабачков, то есть все, что осталось несъеденного в холодильнике. Но в отличие от французского варианта омлета, начинка не заворачивается в трубочку, а закладывается во время жарки.
Фриттата со шпинатом и грибами

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Кюфта с томатной сальсой

Предложенный рецепт объединяет два традиционных блюда из кухни Восточного и Западного полушария. Кюфта из баранины по-армянски становится еще вкуснее в сочетании с острой мексиканской сальсой. А достаточно оригинальный способ приготовления и подачи придают этому блюду особый шарм.
Кюфта с томатной сальсой

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Свиные медальоны под восточным соусом

Свинина, приготовленная в восточном стиле, прекрасно гармонирует с отварным картофелем и свежим кресс-салатом. Имбирь и семена кунжута придают особую пикантность мясу, а соевый соус и вино делают его очень нежным. К тому же быстрота и легкость приготовления делают это блюдо желанным гостем не только на праздничном столе, но на тихом семейном ужине.
Свиные медальоны в соусе

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Треска с брокколи

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, обладает очень нежным вкусом. Запеченная в фольге треска сохраняет все свои полезные свойства, да и брокколи не уступает ей по количеству витаминов. А сливочный соус с добавлением игристого вина придает ему нотку элегантности и изысканности.
Треска с капустой брокколи

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Салат из утиных грудок с латуком, радиччио и кресс-салатом

Такое блюдо шутливо называют «Салатом из салатов». И все потому что при его приготовлении используются несколько сортов этой зелени. Если есть возможность можно добавлять еще и другие виды салата или ограничиться одним. В любом случае их свежесть прекрасно оттенит вкус теплых утиных грудок в винном соусе.
Салат с утиной грудкой

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Котлеты из даров моря

Котлеты из крабов и креветок – это оригинальное блюдо, которое получается невероятно вкусным, сочным и очень нежным. Вустерский соус придает им пикантность, кайенский перец – остроту. В результате котлетки из морепродуктов получаются не только сытными, но и полезными.
Котлеты из крабов и креветок

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы