Подготовленные плоды сливы залейте горячим сиропом. Соотношение сливы и сахара 1:1, то есть на 1 кг сливы берется 1 кг сахара. Если вы планируете варить варенье из сладкой сливы, количество сахара можно уменьшить до 800-900 г. В зависимости от сочности сливы возьмите 1,5-2 стакана воды.
Новые комментарии