Картофельная запеканка с фаршем

Если использовать для запеканки готовый фарш, то время приготовления приготовления блюда еще больше сокращается.

Остается только подготовить и смешать ингредиенты, выложить в мультиварку и можно идти по своим делам.

Вашего времени уйдет всего 15 минут, остальное время готовит мультиварка.

Сегодня я расскажу как готовила запеканку из сырого картофеля с фаршем, которая относится к блюдам традиционной белорусской кухни и по другому называется "бабка".

На 100 гр готового продукта:

• белки - 10.60
• жиры - 13.21
• углеводы - 6.68
• калорийность - 187.26 ккал

Что нам понадобится, чтобы приготовить картофельную запеканку с фаршем в мультиварке:

• готовый мясной фарш 400-500 г
• пять средних картофелин
• яйца 3 штуки
• 130-150 граммов сыра
• одна головка лука
• соль с черным перцем, приправы по желанию

Как сделать картофельную запеканку с фаршем в мультиварке:

Почистить картофель и репчатый лук.

Солим, перчим. Можно добавить в фарш чуть-чуть молока.

У меня фарша было 500 г и был многовато.

Можно взять или 400 г фарша или взять побольше картофеля с сыром.

Если из картофеля выделился сок, его лучше слить.

И переворачиваем при помощи доски или корзинки для варки на пару.

Ее можно подавать как на обед, так и на ужин.

Приятного аппетита!