Мясная запеканка в мультиварке

Опубликовано вс., 03/03/2013 - 12:33 пользователем fifa

Рецептов запеканок существует великое множество.
Вы можете приготовить мясные запеканки, запеканки из фарша, рыбные запеканки, овощные и прочие.
Запеканки могут как основным блюдом, так и служить в качестве десерта, например, рисовая запеканка или творожная запеканка.
Причем, запеканки можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке.

Я очень люблю готовить мясные запеканки. Фарш готовлю сама. Конечно, можно использовать покупной, если не хватает времени готовить. Но нужно быть уверенной в свежести фарша. Это очень сытное блюдо, ингредиенты которого можно изменять и добавлять новые. В результате появляются новые вкусы и новые блюда.

Ингредиенты для запеканки:

Лук репчатый 1 головка
Морковь средней величины
Куриное яйцо 1 шт.
Свинина + говядина наполовину
Специи по вкусу
Риса 1 мульти стакан
Молока или воды 1 мульти стакан

Как приготовить мясную запеканку из фарша:

В комбайне измельчить лук, говядину и свинину, все смешать.
Добавить в фарш мелко измельченную морковь и яйцо, добавить специи и все хорошенько смешать.
Выложить в смазанную маслом кастрюльку мультиварки.
Запекать в мультиварке в режиме выпечка 60 + 20 минут
Вкусная мясная запеканка из фарша в мультивраке готова!