Пошаговые рецепты с фото

Пошаговые рецепты с фото – один из самых популярных разделов нашего сайта. Ни для кого не секрет, что кулинария – это настоящее искусство, освоение которого требует времени и усилий. Приготовление некоторых блюд в домашних условиях может оказаться достаточно непростой задачей, особенно для начинающего кулинара, еще не обладающего достаточными навыками.

Именно в таких случаях на помощь приходят пошаговые рецепты, в которых каждый этап создания кулинарного шедевра подробно описан и снабжен качественной фотографией. Текстовые инструкции позволят не упустить ни одного важного нюанса, а изображения дадут возможность не только лучше понять, как готовится то или иное блюдо, но и помогут составить представление о конечном результате. Порой внешний вид кушанья может сказать о нем не меньше, чем список используемых ингредиентов.

Пошаговые рецепты, собранные на нашем сайте, довольно разнообразны. Есть здесь описания приготовления овощных блюд, мясных закусок, коктейлей, всевозможной выпечки и многого другого. Словом, выбрать подходящий вариант по своему вкусу и настроению не составит никакого труда. При этом база рецептов регулярно пополняется самими пользователями, поэтому найти для себя что-нибудь новенькое можно будет всегда.

Отбивные из свинины

Отбивные из свинины
Отбивные из свинины

Вам понадобится:
Свиная корейка 800 г
Горчица 4 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Розмарин листья ½ ст.л.
Паприка молотая ½ ч.л.
Сухари панировочные 5 ст.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Растительное масло 45 мл

Хорошее мясо сложно испортить, но возможно! Поэтому вот основные правила при приготовлении отбивных:
1. Мясо должно быть отличным — высшего сорта и свежим. Если свинина — немного с жирком, если говядина — то красная, а не бордовая, и выбирать нужно правильную часть, а то всю последующую неделю будете жевать и переваривать.
2. Мясо всегда нарезается поперек мышечного волокна, не толще 1 см.
3. Жарить только на хорошо прогретой сковороде и с достаточным количеством масла, иначе сок весь вытечет, и отбивная будет сухой и жесткой. Так же сохранить сок поможет кляр, но это на любителя.
4. Солить нужно только в конце жарки, за 1−2 минуты.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Торт "Прага" в мультиварке

Если вы думали, что в мультиварке можно готовить только диетические блюда, то вы ошиблись! В мультиварке можно готовить еще и выпечку и даже торты! Вернее, в мультиварке можно испечь коржи для торта.

На восьмое марта приготовила торт "Прага". Корж довольно просто печется, с кремом и глазурью пришлось повозиться, но это того стоило! Торт пока не пробовали, но думаю, что будет повкуснее магазинного. ;)

Торт Прага в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Куриное суфле в мультиварке

Сейчас все больше людей предпочитает правильное и рациональное питание. Неотъемлемой частью здорового и сбалансированного рациона является мясо. Причем, мясо не жареное на сковородке, а приготовленное на пару.

Сегодня я приготовила мясное суфле в мультиварке, а именно куриное, так как мясо курицы считается более диетическим. Этот рецепт подходит не только взрослым, но и для детского питания.

мясное суфле в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Печеночный пирог в мультиварке

Печень не всеми любимый продукт, а зря, ведь она очень полезна для организма! А сколько же вкусных блюд можно приготовить из печени в мультиварке!

Можно приготовить печень на пару, гуляш из печени на пару, а можно приготовить печеночный пирог или печеночный торт.
Сейчас я расскажу как готовила печеночный пирог в мультиварке.

Печеночный пирог в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Рулет из фарша в мультиварке

Существует огромное разнообразие рецептов ханума. Его можно готовить с фаршем, а можно к фаршу добавлять овощи.

Первый рецепт ханума я готовила с фаршем, а втором рулете - к фаршу я добавила мелко нарезанный картофель.

ленивые манты в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Ханум в мультиварке

Сегодня я готовила в мультиварке Ханум или ленивые манты. Это блюдо пришло к нам из узбекской кухни. Оригинальный ханум готовится из баранины и курдючного жира, но я сделала легкий вариант.

Ханум в мультиварке очень легко готовится, что нам, как хозяйкам, очень важно. Можно готовить различные начинки, к фаршу также можно добавлять овощи: картошку, тыкву, кабачок, баклажаны, болгарский перец, морковь и другие овощи. В общем, можно экспериментировать сколько вашей душе угодно.

ханум в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Запеканка из цветной капусты с сыром в мультиварке

Сколько же блюд можно приготовить из цветной капусты. Ее можно варить, жарить, запекать. Из нее можно готовить нежнейшие запеканки. Она идеально подходит для приготовления диетических блюд.

Запеканка из цветной капусты это прекрасное блюдо на завтрак и ужин.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Пирог с капустой в мультиварке

Скоро начнется пост и этот рецепт капустного пирога, который я приготовила в мультиварке придется по вкусу тем, кто придерживается поста.

Для тех, у кого нет мультиварки, дрожжевой пирог из капусты можно приготовить и в духовке. Я готовила в мультиварке панасоник. Для тех, кто не придерживается поста, в тесто можно добавить одно яйцо, тогда пирог получится более румяным.

пирог с капустой в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Как приготовить куриную грудку в мультиварке

Куриное мясо считается чуть ли не самым диетическим. Его вполне можно кушать тем, кто хочет похудеть.

Приготовить куриное филе в мультиварке можно разными способами. Но мне очень понравился рецепт в сметанно-чесночном соусе. Мясо получается очень сочное и нежное, пропитанное приправами.

куриная грудка в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Мясная запеканка в мультиварке

Рецептов запеканок существует великое множество.
Вы можете приготовить мясные запеканки, запеканки из фарша, рыбные запеканки, овощные и прочие.
Запеканки могут как основным блюдом, так и служить в качестве десерта, например, рисовая запеканка или творожная запеканка.
Причем, запеканки можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке.

Я очень люблю готовить мясные запеканки. Фарш готовлю сама. Конечно, можно использовать покупной, если не хватает времени готовить. Но нужно быть уверенной в свежести фарша. Это очень сытное блюдо, ингредиенты которого можно изменять и добавлять новые. В результате появляются новые вкусы и новые блюда.

запеканка с фаршем в мультиварке
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Страницы

Подписка на RSS - Пошаговые рецепты с фото