На 4 порции: 500 г свеклы, 300 г моркови, 3 луковицы, растит.масло, 1/4 л мясного бульона или воды, 1 ст.л. тертого хрена, соль, перец, зелень петрушки, 4 столовые ложки сметаны.
Свеклу и морковь почистить, помыть, порезать кубиками.
Луковицы порезать на 8 частей.
Новые комментарии