Сырно-грибной суп

Сырно-грибной суп
Ингредиенты:
3 литра воды, 2 плавленых сырка (янтарь или дружба), 1 луковица, 200 гр. шампиньонов (свежих), соль по вкусу.

Как приготовить блюдо:
Порезанные грибы бросить в кипящую воду, варить 15-20 мин. Опустить в суп сыр кусочками и мешать до тех пор, пока он не растворится. Суп получится молочно-бежевого цвета. Добавить порезанный полукольцами лук. Оставить ещё на 5-7 мин. на огне, добавить соль.
На 100г готового продукта 13.9 каллорий 0.11г углеводов.

Оценка: 
4
Ваша оценка: Нет Average: 4 (1 vote)

Комментарии

Бульон получился отменный. Не смотря на то, что советуют солить непосредственно в саму тарелку с блюдом, в данном случае суп необходимо посолить в процессе приготовления, иначе грибы будут пресными. Всем приятного аппетита! :love2:

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.