Мусс из куриной грудки.
Опубликовано пн., 18/07/2011 - 20:52 пользователем dietka
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
соль и перец.
Приготовление:
1 куриную грудку нарезать кусками и измельчить блендером до однородного состояния, добавить 1 яйцо, примерно 0,5 стакана молока, соль и перец. Взбить блендером еще раз.
Выложить полученную однородную массу в силиконовые, керамические или металлические формочки для кекса или кокотницы.
Можно запечь в духовке или приготовить в пароварке.
Приятного аппетита!
Подходит для фаз: Атака, Консолидация, Круиз.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать