яйца фаршированые
Опубликовано ср., 23/04/2008 - 21:35 пользователем Гость
Яйца, варенные в крутую, разрезать вдоль, чайной ложкой удалить серединку (желток + немного белка, чтобы половинки были глубокие). Желтки перетереть блендером с майонезом, крабовыми палочками, зеленым луком, укропом ( кто что любит) до однородной массы. Не добавляйте много майонеза или крабовых палочек. Масса должна быть густой, а не жидкой, и её должно быть столько, чтобы хватило наполнить Ваши половинки (с горкой) и не осталось лишнего. Начинку можно делать просто с зеленью или с зажереным лучком, тоже очень вкусно. Всем приятного аппетита
Оценка:
Голосов пока нет



Комментарии
а с крабовыми
а с крабовыми палочками я еще не пробовала, спасибо за рецептик. У нас на застольях любят яйца фаршированные, возьму себе на заметку ;)
Хороший рецепт!
Хороший рецепт! Обязательно сделаю :)
Комментировать