Сырники с сыром и зеленым луком
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| творог 1.8 % | 250.00 | гр. |
| яйцо | 1.00 | шт. |
| сыр (желательно с выраженным вкусом) | 75.00 | гр. |
| мука | 50.00 | гр. |
| немного зеленого лука,масло для обжарки |
Готовить всем! Это очень-очень вкусно!
Несладкие сырники из обезжиренного творога с сыром и зеленым луком получаются сытными, запросто могут заменить полноценный прием пищи.
Мне рецепт понравился - беру его в нашу семейную копилку
1. Хорошо размешать творог, яйцо и натертый на крупной терке сыр
2. Посолить по вкусу, поперчить, добавить нарезанный зеленый лук
3. Добавить муку, хорошо вымешать
4. Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить по 10 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде на раст. масле. Растительное масло добавлять по минимуму -так как из сыра выплавится жир на сковородку. У меня на 5 сырников ушло 3 ч.л. масла, в след. раз буду добавлять еще меньше.
Сырнички получаются очень сытными и необыкновенно вкусными, то, что они из обезжиренного творога не чувствуется вообще!



Комментарии
должно быть очень вкусненько,
должно быть очень вкусненько, обязательно попробую..
Комментировать