Фаршированные баклажаны.

Калорийность: 
пр. 110 (порция)
Время приготовления: 
пр. 50 минут

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
Баклажаны600.00гр.
Шампиньоны150.00гр.
Томаты160.00гр.
Лук репчатый70.00гр.
Масло растительное 20.00гр.
Соль

1.JPG

Баклажаны разрезать вдоль, аккуратно вынуть середину, чтобы не прорезать кожицу. Порезать кубиками серединки баклажан, помидоры, лук, шампиньоны.

2.JPG

Слегка обжарить порезанные овощи на ст.ложке растительного масла, посолить.
Фарш разложить по "лодочкам".

3.JPG

Запекать в духовке приблизительно 20-25 минут.

4.JPG

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
5.JPG

Оценка: 
5
Ваша оценка: Нет Average: 5 (4 votes)

Комментарии

Натуль, еще один рецепт в духовки и я таки разорюсь на нее! :good2:

Оно дело хорошее. Баклажаны умяли на ужин)

клааассс! а если еще чесночка :happy: ну эт я для себя :blush2: :blush2: :blush2:

Очень красивый и простой рецепт. Спасибо Нат! Буду обязательно пробовать!

волшебно! беру на заметку) :happy:

а если добавить мяса то будет а-ля тунисская кухня :girl_wink:
очень вкусно! :girl_in_love:

С мяском и с фаршем я своим делаю. И чесночка туда ещё :girl_dance:

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.