Лечо
Опубликовано вт., 07/09/2010 - 14:33 пользователем Nat-A
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Перец сладкий | 2.00 | кг. |
| Томаты | 1.00 | кг. |
| Сахар | 1.00 | стакан |
| Соль | 2.00 | ст.л. |
| Вода | 1.00 | л. |
Помидоры прокрутить через мясорубку.
Сложить в глубокую кастрюлю прокрученные помидоры, добавить соль, сахар, воду.
Кипятить 10 минут.
Перец порезать полукружиями, засыпать в кипящий соус и после закипания варить 15 минут.
Лечо горячим закатать в банки.
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментарии
млин, я точно также делаю, но
млин, я точно также делаю, но + стакан масла(( попробую без него! :happy:
Даш, ну его! Так вкусней!
Даш, ну его! Так вкусней!
вот не знала! а уже стоолько
вот не знала! а уже стоолько закатала :dance2:
Комментировать