Фаршированные шампиньоны (постные)

Ингредиенты

- шампиньоны 300 г (желательно покрупнее)
- небольшая морковка
- 1 средняя луковица
- подсолнечное масло
- соль, перец

Приготовление

Очистить шампиньоны от ножек

Почистить морковь и лук, мелко порезать лук и ножки шампиньонов, натереть на средней терке морковь
Выложить на раскаленную сковородку лук, морковь, ножки шампиньонов и жарить в течении 5 минут, посолить и поперчить
Нафаршировать шляпки полученной начинкой
Если хотите блюдо сделать не постным, можно смазать майонезом или посыпать тертым сыром
Смазать дно кастрюли мультиварки растительным маслом и выложить шляпки.
Включить режим "выпечка" на 13-15 минут
Приятного аппетита!
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

фифуль, грибочки суперские. делала с сыром. муж уплел все за 15 минут. а я и не додумалась их в мульте делать, раньше в духовке запекала. :bigsmile:

какая вкуснятина!!!

блин, какая вкуснятина!

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.