Рыбу приготовила с печенкой на пару. После поместила в чашу блендера (предварительно отложив немного рыбки на стенки), добавила укроп с чесноком резанные. В конце в готовую консистенцию добавляем 2 ч.л. обезжиренного творога.
подготовленную печень пропустить через мясорубку (перед этим охлажденную печень нужно подержать немного в морозилке, так меньше жидкости будет). добавить мелко резаный лук, соль, перец, яйцо и немного манки. (можно немного манки и муки).
Новые комментарии