Каштаны
Опубликовано сб., 09/05/2009 - 23:39 пользователем Гость
Нужно: 1 батон,2 окорочка,лук, любой плавленный сырок(не сладкий), 2 яйца, мука.Режем батон на тонкие палочки. Перекручиваем мясо окорочков,лук,плавленный сырок.Фарш солим,перчим.Затем из фарша делаем шарики(размер как котлета) обваливаем в муке, яйце,опять в муке и яйце и окунаем в нарезанный тонкими палочками батон.Сильно батон приминать не нужно. Жарим во фритюре. Очень сытно и необычно. На гарнир лучше всего горошек или простой салатик из капусты.Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать