Яичница с хлебом
Опубликовано вт., 20/05/2008 - 19:29 пользователем Pyshka
На 1 порцию:
2 яйца,
40 гр. хлеба, можно слегка засохшего.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сковороде с маслом, затем влить яйца, посолить по вкусу и жарить 1-2 минуты, затем закрыть крышкой и жарить на маленьком огне еще 3-4 минуты. Снимать с огня, как только белок загустеет.
Подавая к столу, можно посыпать мелко нарезанной зеленью (луком, укропом, петрушкой).
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать