Куриные бедрышки жареные с луком в мультиварке

Блюда из куриного мяса являются неотъемлемым элементом рациона в нашей местности. Куриное мясо универсально в приготовлении, его можно тушить, жарить, варить, а добавление различных ингредиентов делает список рецептов просто бесконечным. А сегодня мы научимся готовить жареные бедрышки с луком. Подливу для этого блюда готовить не нужно, «всё уже включено».

Ингредиенты

Для приготовления куриных бедрышек в мультиварке понадобится:

• килограмм бедрышек (примерно 4 штуки),
• 5 крупных луковиц,
• чайная ложка горчицы,
• подсолнечное масло (понадобится для жарки),
• соль, черный перец мелкого помола, карри.

Куриные бедрышки жареные с луком в мультиварке, пошаговое приготовление

1. Моем мясо.
2. Очищаем луковицы от кожуры, нарезаем полукольцами.
3. Натираем бедрышки специями, солью и горчицей, оставляем в покое на 20 минут, чтобы мясо промариновалось.
4. Включаем мультиварку, устанавливаем таймер на 60 минут, выбираем режим «Жарка» или «Фритюр».
5. В течение 20 минут обжариваем мясо, пока не образуется красивая бронзовая корочка.
6. К обжаренным бедрышкам добавляем порезанный лук и оставляем на 15 минут под закрытой крышкой, за это время сок лука пропитает мясо.
7. Открываем крышку, чтобы выпарилась ненужная жидкость, и жарим, пока лук не станет золотого цвета.