Куриное филе, запеченное с овощами и сыром

Куриное филе, запеченное с овощами и сыром - вкусное блюдо, которое не забирает много времени и усилий, а с помощью мультиварки приготовить его будет проще простого.

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе, запеченного с сыром и овощами в мультиварке, понадобится:

• пол килограмма куриного филе,
• 300 граммов замороженного овощного ассорти или:
  • одна морковь,
  • одна луковица,
  • один кабачок,
  • один сладкий перец,
  • 50 граммов кукурузы.
• 3 шт. помидор,
• пару чайных ложек майонеза,
• 150 грамм сыра твёрдых сортов,
• чеснок (пару зубков),
• специи, соль, черный перец мелкого помола.

Куриное филе, запеченное с овощами и сыром, пошаговый рецепт приготовления в мультиварке:

1. Моем куриное филе и нарезаем его продольно тонкими полосками.
2. Теперь каждую полоску отбиваем кухонным молоточком, но не сильно.
3. Добавляем соль, черный перец мелкого помола, специи (например, сладкая паприка и сушеная зелень).
4. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем в нее куриное филе.
5. Сверху обмазываем майонезом и крошим мелко нарезанный чеснок.
6. Если вы используете свежие овощи, а не замороженные, то порежьте их на небольшие кусочки, если замороженные - предварительно выложите их из морозильной камеры и дайте растаять льду. Подготовленные овощи посолите, поперчите и высыпьте на мясо.
7. Помидоры нарезаем колечками, укладываем на овощи.
8. Трём сыр и посыпаем им овощи.
9. Включаем мультиварку, устанавливаем таймер на 60 минут, выбираем режим «Выпечка».

Сигнал окончания программы - нежное сочное филе с овощами и сыром готово. Приятного аппетита!

Примечание: мультиварки отличаются по мощности и другим характеристикам, а значит устанавливайте режим и время приготовления на своё усмотрение.