Манный крем для торта

Из манной крупы можно не только манную кашу сварить, но и приготовить вкуснейший крем для торта. Крем получается нежнейшим, никогда бы не угадала, что он из манной каши получается. Ребенок подумал, что я в крем добавила мороженое :)

Крем из манной крупы можно использовать для прослойки таких тортов как "Птичье молоко", "Сметанник" или "Наполеон".

Я попробовала прослоить им шоколадный бисквит, приготовленный в мультиварке. Получилось очень вкусно!!!

манный крем рецепт с фото

Что нам понадобится, чтобы приготовить манный крем:

  • 750 мл молока 3,5% жирности
  • пять ст. ложек манной крупы
  • 200 г сахарного песка
  • один пакетик ванилина
  • сливочное масло 200 г
  • можно для кислинки добавить цедру лимона, но я не добавляла
как приготовить манный крем рецепт с фото

Как приготовить манный крем:

Сварим обычную манную кашку.

Смешиваем сахарный песок с манкой и кипятим молоко.

Постепенно вводим в центр кипящего молока крупу и варим кашу, пока не загустеет.

Остужаем кашу.

манный крем для торта
Размягчим сливочное масло и взобъем его в миксере.

Добавляем остуженную манную кашу и ванилин и снова взобъем.

как приготовить манный крем
Манный крем готов!
Можно прослоить торт.
рецепт манного крема
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

Это действительно очень вкусно! Я экспериментировала и варила манную кашу на клюквенном морсе, получается вкусно,красиво (крем нежно розового цвета с кислинкой).

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.