Салат из пекинской капусты с ананасами

Опубликовано чт., 04/04/2013 - 08:59 пользователем fifa

Время приготовления:

10 минут

Этот салат из свежей пекинской капусты, крабовых палочек и консервированных ананасов имеет сладковатый вкус. Легко и просто готовится и вполне сгодится как диетический салат. Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты для приготовления салата: ананасы консервированные, лучше сразу кусочками, чтоб не резать колечки одну упаковочку крабовых палочек, в которой 200 г пекинская капуста зеленый лук и петрушка баночку консервированной кукурузы майонез или сметана, чтобы заправить салат Ингредиенты я брала примерно в равном и небольшом количестве, на глаз.
Как приготовить салат из пекинской капусты с ананасами: Нарезаем кубиками упаковочку крабовых палочек. Пусть они будут чуть подморожены, чтобы облегчить себе работу.
Нашинкуем узенькими полосочками китайскую капусту, складываем в тарелку.
Высыпаем из баночки консервированную кукурузу, предварительно слив с нее воду.
И в последнюю очередь кладем порезанные кусочками ананасы.
Нашинкуем немного укропчику.
И добавим зеленого лука.
Свежий салат из пекинской капусты и ананасов готов! Подаем на стол! Приятного аппетита! Ананасы придают салату приятный сладковатый вкус, главное, не переборщить с ними. У меня в семье ананасы любят все, кому их можно, поэтому салат пришелся по вкусу. Можно и дальше экспериментировать с этим салатом и добавить, например, грецкий орех.