Запеканка из кабачков в мультиварке

Калорийность: 
150 ккал на 100 г
Время приготовления: 
10+60 минут
С кабачками можно делать что угодно: хоть жарить, хоть тушить, хоть заготавливать на зиму.

А еще из кабачков можно делать вкусные запеканки. Попробовав один раз, вы будете готовить это блюдо постоянно. Тем более в мультиварке приготовить такую запеканку совсем несложно, а польза для организма от нее огромная. Особенно, если кабачки со своего огорода без всякой химии.

Запомните это блюдо и когда начнется кабачковый сезон, вы будете знать что с ними делать ;)

На 100 гр готового продукта:

  • белки - 7.44
  • жиры - 9.31
  • углеводы - 8.75
  • калорийность - 147.37 ккал
запеканка из кабачков в мультиварке

Что нам понадобится для приготовления кабачковой запеканки в мультиварке:

  • два кабачка примерно по 250 г
  • 1 головка репчатого лука
  • 30 г зеленого лука
  • 3 куриных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 3 столовых ложки муки
  • 1/3 чайной ложки соли, специи по вкусу
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 80 г сметаны, можно заменить кефиром
Как приготовить кабачковую запеканку в мультиварке

Как приготовить запеканку из кабачков в мультиварке:

Моем и чистим овощи.

Кожуру с магазинных кабачков я всегда срезаю.

Как приготовить запеканку из кабачков в мультиварке
Мелко крошим зеленый лук. рецепт запеканки из кабачков в мультиварке
Измельчаем репчатый лук.
При желании его можно пожарить, но я не стала, так как люблю лук в любом виде.
рецепт кабачковой запеканки в мультиварке
Натираем кабачки на крупной терке. кабачковая запеканка с сыром
Следом натираем сыр и добавляем остальные ингредиенты. кабачковая запеканка с сыром в мультиварке
Хорошенько все перемешиваем. запеканка из кабачков с сыром в мультиварке
Чашу мультиварки смазываем любым маслом. овощная запеканка с кабачками в мультиварке
Выкладываем и разравниваем получившуюся смесь в мультиварке. как приготовить запеканку из кабачков с сыром в мультиварке
Кабачковую запеканку готовим в режиме выпечка 60 минут в мультиварке панасоник.

Под другие мультиварки рецепт также можно адаптировать.

В духовке запеканка будет готовиться 30-40 минут

запеканка из кабачков фото рецепт
Запеканка из кабачков в мультиварке готова!
Подаем на стол!
кабачковая запеканка в мультиварке

Читайте также как приготовить морковную запеканку

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

Никогда не думала, что из кабачков можно приготовить такую вкуснятину. У меня дочка очень избирательна в еде, овощи не заставишь ее есть. А эту запеканку съела с боьшим удовольсвтием, даже добавку попросила.
Большое спасибо за такой вкусный и несложный рецепт!

Ожидала большего, совсем невкусно, как пресная каша на вкус!

Конечно, это дело вкуса, но нашей семье понравилось. Невкусные рецепты я не публикую ;)
А чтобы не было пресно, можно добавлять не только соль, но и любимые специи.
А также можно поэкспериментировать с различными вкусными сырами.

Чтобы не было пресно, можно добавить чесночок и различные специи.

Добавила ещё туда 300гр. фарша сырой курогруди - вообще супер получилось.. остальное всё по рецепту.

Очень понравилось. Муж даже не понял, что это из кабачков, хотя он их терпеть не может.

Спасибо за отзыв!

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.