Котлеты из фарша

Опубликовано ср., 22/12/2010 - 17:49 пользователем fifa
Время приготовления: 
около часа

Ингредиенты

Продукт
вкусный домашний мясной фарш
вареные яйца
подсолнечное масло

Попытаемся сделать их еще более белковыми! :nyam:

Приготовление
Приготовить вкусный домашний мясной фарш

Для фарша:

1. Свинина 250 гр.
2. Говядина 250 гр.
3. Батон или белый хлеб 2 кусочка
4. Молоко 3 ст.л.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Чеснок 1 зубчик
7. Яйцо 1 шт.
8. Панировочные сухари
9. Соль, перец

 рецепт котлет
Яйца отварить, остудить и почистить. На каждую лепешку выложить яйцо и аккуратно завернуть фарш так, чтобы яйцо было в середине котлеты. Котлеты хорошенько обвалять в панировочных сухарях. фарш для котлет
Жарить котлеты на разогретом растительном масле до румяности. Затем сделать небольшой огонь, накрыть сковороду крышкой и жарить котлеты до готовности. домашние котлеты
Готовые котлеты выложить на блюдо. Разрезать пополам и подавать на стол. как сделать котлеты
А можно порезать ломтиками и подавать как закуску.
Приятного аппетита! 		рецепт котлет
Блюда из мяса и фарша
Оценка: 
5
Ваша оценка: Нет Average: 5 (1 vote)

Комментарии

Submitted by tststanya on сб., 14/05/2011 - 16:52.

Идея просто супер. Но дома сделаю с покупным фаршем. Надеюсь, что всё ранво будет вкусно

Submitted by Lina40 on вс., 15/05/2011 - 08:00.

Сегодня воскресенье, можно попробовать, правда фарш домашний есть только говяжий....

Комментировать

Более подробная информация о текстовых форматах

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.