Сырный суп

Сырный суп
Ингредиенты:

500 г куриного филе,
400 г плавленого сыра,
150 г риса,
400 г картофеля,
150 г моркови,
150 г лука, соль,
перец, зелень по вкусу.

Как приготовить сырный суп с курицей:

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.