Свекольный салат "Грузинская песня"
Опубликовано вт., 16/11/2010 - 16:31 пользователем Vanillababy
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| свёкла | 4.00 | шт. |
| зубчик чеснока | 0.50 | шт. |
| кинза | ||
| сок половины лимона | ||
| грецкие орехи | 100.00 | гр. |
| оливковое масло | ||
| твердый сыр | 300.00 | гр. |
Сварить свеклу.
Остудить, натереть свеклу на терке в миску.
В эту же миску потереть на мелкой терке сыр. Перемешать.
Нарезать кинзу и добавить к салату. Выдавить в чеснокодавилке чеснок и тоже добавить.
Выжать сок из половины лимона. Полить им салат.
Заправить салат оливковым маслом и все перемешать
Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.
Муж сказал, что майонез бы не помешал :mosking:
Оценка:
Голосов пока нет



Комментарии
у меня дома такие салатик в
у меня дома такие салатик в майонезном исполнии тоже отлично идут) :mosking:
Комментировать