Бутерброд с копченой форелью

Бутерброд с копченой форелью
Ингредиенты:
Булочки с кунжутом 4 шт;
Сливочный сыр 200 гр;
Укроп 3 ст. л.;
Лук зеленый 3 ст. л.;
Форель 100 гр;
Соль 0.3 ч.л;
Перец черный молотый 0.25 ч.л;

Приготовление:

Круглые булочки для гамбургера разрезать вдоль на 2 части.
Сливочный сыр или жирный творог смешать с рубленым зеленым луком и укропом. По вкусу приправить солью и черным перцем. Тщательно перемешать.

Половинки булочек намазать сливочным сыром, сверху положить несколько ломтиков копченой форели (любой другой красной рыбы). Украсить веточкой укропа.