запеканка

Творог нежирный 2 пачки по 250 г
3 яйца,
3 ст. л. Активии 1,5%,
3 ст. л. кукурузного крахмала,
сахарозаменитель жидкий (по вкусу),
ванилин.

Яйца взбиваем миксером до пены (я взбивала минут 8 ), добавляем активию, сахарозаменитель, ванилин, творог. Все еще раз хорошо взбиваем миксером до однородной массы. Я выпекала в форме диаметром 21 см. Выпекать при температуре 185 гр. до готовности.