Сверхлегкая пицца!

итак- хлопья каши слегка перемолоть кофемолкой, можно этого и не делать, влить туда молоко, можно кислое и всыпать соду, дать минут 15 постоять, затем туда вмешать 50 г муки или смеси для пиццы- тесто готово, выложить его на бумагу для выпечки и раскатать.
Сверху тесто намазат томатной пастой, на пасту выложить тунец (консерва, тунец в соленой воде), оливки- пердварительно мелко нарезаны, и грибочки, предваритенльно обжарены, на всё это выкладываем нарезанные тонкими кусочками персики и на них нарезанные колечками томаты, томаты посыпаем приправой к пицце- следить за составом, в некоторых есть соль, в некоторых нет- не пересолите!, на томаты выкладываем творог, его надо зарание размять и смешать с тертым сыром.
Отправляем пиццу в разогретую духовку минут на 20-25- пока сырно-творожная масса на приобретет золотистый оттенок) если в форме будет много жидкости, то можно выключить духовку и подержать там пиццу еще минут 30..

Довольно много предварительной подготовки, но результат того стоит, такой легкой пиццы вы больше нигде не попробуете!